泉南フレンド徒然日記

地域活動支援センター 泉南フレンドの活動日記です。

おやつ会

今日のおやつ会メニューは、ブッシュ・ド・ノエルでした。

 

 

今日もボランティアのKさんMさんが来てくださり、おやつ作りスタートです。

 

まずは計量をして生地作りから。

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卵と砂糖をよ〜く混ぜ合わせます。
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湯煎で溶かしたチョコレート投入!
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200°に予熱したオーブンで約20分焼きます!

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その間にイチゴを切って、
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生クリームを混ぜ合わせます。f:id:sennanfriend:20191212214341j:image

 


焼け上がった生地にチョコクリームとイチゴをのせていきます。
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くるっと丸めます。

キレイに丸められました!             f:id:sennanfriend:20191212211839j:image

 

ケーキの周りにチョコクリームをぬっていきますよ。
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切り株風にフォークで線をつけて、、、

切り株っぽくなりました^^
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切り分けましょう。f:id:sennanfriend:20191212214314j:image

 

イチゴを上にのせて完成です( ・∇・)f:id:sennanfriend:20191212211754j:image

 

見た目もかわいらしいですね!
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メンバーさんたちの手際がよくていつもより早めに仕上がりましたね。

参加された皆さんおつかれさまでした!

 

スポンジの生地にも生クリームを入れているので、しっとりと柔らかい食感でとっても美味しかったです。

クリスマスには一度家でも作ってみようと思います。

 

今日もボランティアのKさんMさんにお世話になりました。ありがとうございました。
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昼食メニュー 

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ピーマンとパプリカの肉詰め(ボランティアのMさんにいただいたピーマンとパプリカを使わせていただきました)、マカロニサラダ、ご飯、お味噌汁