2020年最初のおやつ会メニューはぜんざいでした。 小豆は前日から水に浸し、今日の午後から圧力鍋で炊き始めました。 30分ほど炊くと、ほろほろと小豆が崩れるくらいの柔らかさになっていました。 小豆のいい香りが漂っていました。 お砂糖を入れて味付け…
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